Więcej niż gotowanie
Zajęcia kulinarne w ramach programu są o wiele więcej niż zwykłym kursem przygotowywania posiłków. Uczestnicy uczą się planowania posiłków, sporządzania list zakupów, a następnie przygotowują różnorodne potrawy - od prostych przekąsek po bardziej skomplikowane dania obiadowe oraz słodkie ciasta i desery. Wszystkie te aktywności prowadzone są w atmosferze grupowej współpracy, co sprzyja nie tylko nauce, ale i budowaniu relacji międzyludzkich.
Wpływ na samodzielność i integrację
Program "Rehabilitacja 25 plus" ma za zadanie nie tylko nauczyć uczestników gotowania, ale również wprowadzić ich w świat kulturalnego zachowania przy stole i zasad bezpiecznej pracy w kuchni. Zajęcia te mają kluczowe znaczenie dla podniesienia samodzielności uczestników oraz ich integracji społecznej. Wspólne przygotowywanie posiłków na różnorodne okazje, takie jak święta czy urodziny, uczy odpowiedzialności i pokazuje, jak ważna jest rola każdej osoby w osiąganiu wspólnego celu.
Korzyści psychiczne i emocjonalne
Udział w programie przynosi również znaczące korzyści psychiczne i emocjonalne. Jak podkreślają organizatorzy, gotowanie i wspólne spożywanie posiłków znacząco poprawia samopoczucie uczestników, dostarczając im wiary we własne siły i możliwości. Jest to szczególnie istotne w kontekście osób z niepełnosprawnością, dla których każda forma aktywności, która wzmacnia poczucie własnej wartości i niezależności, ma nieocenione znaczenie.
Źródło: SOSW
